Virebo Souvignier Gris výběr z bobulí 2022 — Maňák Štěpán

Maňák Štěpán

Virebo Souvignier Gris výběr z bobulí 2022

Cena widoczna dla zalogowanych klientów B2B. Zaloguj się lub załóż darmowe konto B2B.

Kolor
Białe
Styl
Słodkie
Pojemność
750 ml
Pochodzenie
Czechy

Opis

Virebo Souvignier Gris výběr z bobulí 2022 od Maňák Štěpán z Žádovic to morawskie słodkie białe z apelacji Slovácká, kategoria wybór z jagód, butelka 0,75 l.

W nosie morela suszona, mango i miód spadziowy. W ustach gęste i lepkie, z cukrem resztkowym wokół 80 g/l, ale kwasowość trzyma całość w pionie; finisz długi, ze słoną nutą starego balsamiku.

Podaj do tarty z gorgonzolą i gruszką, do crème brûlée albo do gęsiej wątróbki na opieczonej brioche.

Souvignier Gris to szczep PIWI; Maňák zbiera go w pojedynczych jagodach z botrytysem przy szypułce, stąd niska wydajność z hektara.

Inne wina od Maňák Štěpán