Bukovský ROSZADE cuvée 2022
Opis
ROSZADE cuvée 2022 z winiarstwa Bukovský pod wsią Kobylí to morawskie półwytrawne białe z apelacji Velkopavlovická, kupaż domu z trzech szczepów morawskich, butelka 0,75 l.
W nosie biała brzoskwinia, kwiat akacji i odrobina śmietanki. W ustach średnio krągłe z delikatną resztkową słodyczą, którą prostuje świeża kwasowość; finisz średnio długi i lekko przyprawowy.
Otwórz do sałatki z grillowaną brzoskwinią i kozim serem, do indyka w sosie cytrynowym albo do tarty cebulowej z parmezanem.
Bukovský komponuje ROSZADE co rok w innej proporcji, dlatego rocznik 2022 nie powtórzy się dokładnie w 2023; każdy zlew to inna szachowa rozgrywka, stąd nazwa.