Ryzlink vlašský pozdní sběr 2023
Opis
Ryzlink vlašský pozdní sběr 2023 od Jiři Uherek z Dolních Bojanovic to morawskie wytrawne białe z apelacji Slovácká, butelka 0,75 l.
W nosie zielone jabłko, skórka cytrynowa i nuta migdałowej pestki, którą Welschriesling zostawia w finiszu. W ustach żywe i prostolinijne, kwasowość wysoka ale dobrze otoczona ciałem wina; finisz średnio długi, lekko gorzkawy.
Idzie do śledzia w oleju, do pierogów z kapustą i grzybami albo do twarogu ze szczypiorkiem.
Ryzlink vlašský nie ma nic wspólnego z Ryzlinkiem Rýnskim, mimo zbieżności nazwy; Uherek butelkuje go bez beczki.