Magister Riesling 2023
Opis
Magister Riesling 2023 z Vinařství Václav z Hustopeč to morawskie wytrawne białe z apelacji Velkopavlovická, butelka 0,75 l.
W nosie skórka limonki, kwiat lipy i mokry kamień wapienny. W ustach napięte i krzemienne, kwasowość ostra jak nóż, finisz długi z gorzkawym pogłosem skórki grejpfrutowej, który ściąga lekko podniebienie.
Otwórz do pstrąga z patelni z migdałami, do śledzia w oleju lnianym albo do młodego koziego sera z miodem akacjowym.
Václav uprawia Riesling na wapiennej parceli w Kurdějově; linia Magister obejmuje tylko limitowane szarże ze starych krzaków.
