Magister Frankovka 2023
Opis
Magister Frankovka 2023 z Vinařství Václav z Hustopeč to morawska wytrawna czerwień z apelacji Velkopavlovická, butelka 0,75 l.
W nosie wiśnia, jeżyna i odrobina pieprzu Tellicherry. W ustach soczysta, taniny średnie i miękkie, kwasowość typowa dla Frankovki utrzymuje świeżość smaku, finisz średnio długi z nutą suszonego majeranku.
Idzie do pieczonej karkówki w sosie z czerwonego wina, do gołąbków z pomidorami albo do tatara wołowego z kaparami.
Václav dojrzewa Frankovkę z linii Magister krótko w starej beczce 500-litrowej, żeby drewno nie przykryło charakteru szczepu z winnic w Kurdějově.