Skalák Frankovka pozdní sběr 2022
Opis
Frankovka pozdní sběr 2022 z winiarstwa Skalák spod Kyjowa to morawska wytrawna czerwień z apelacji Slovácká, butelka 0,75 l.
W nosie wiśnia, jeżyna i czarny pieprz z drugiego planu. W ustach soczysta i pitna, taniny średnie i miękkie po dwumiesięcznym pobycie w starszej beczce, kwasowość typowa dla Frankovki, finisz długi z nutą suszonego majeranku.
Podaj do pieczonej karkówki z majerankiem, do gołąbków w sosie pomidorowym albo do tablicy wędlin z myśliwskiej.
Skalák zbiera Frankovkę w klasie pozdní sběr dopiero po pierwszych chłodnych nocach października; rocznik 2022 dał ciepły profil bez utraty świeżości.