Muškát Moravský 2022
Opis
Muškát Moravský 2022 z Vinařství Thaya ze Znojma to białe półwytrawne ze szczepu czysto morawskiego, butelka 0,75 l, fermentacja w stali bez beczki.
W nosie kwiat bzu, mandarynka i liczi, Muškát Moravský pachnie głośno, jakby chciał się przedstawić od razu. W ustach lekko słodki, ale z kwasowością, która prostuje smak i zostawia czysty, kwiatowy finisz typowy dla szczepu.
Idzie do sernika śląskiego z owocami, do owocowego deseru, do azjatyckiej kuchni z imbirem i do tarty z brzoskwiniami.
Thaya pracuje ekologicznie pod Znojmem, butelkuje Muškáta krótkimi seriami z młodych krzaków.