Tramín červený výběr z bobulí 2023

Tramín červený 2023 z Vinařství Vaďura w klasie výběr z bobulí to morawskie słodkie białe z apelacji Slovácká pod wsią Polešovice, butelka 0,75 l.

W nosie płatki róży, liczi i miód lipowy z lekkim akcentem skórki grejpfruta. W ustach pełne i lepkie, słodycz wyraźna ale nie ciężka, kwasowość trzyma wino w równowadze, finisz bardzo długi z różaną nutą, która nie schodzi z podniebienia minutami.

Otwórz do sernika krakowskiego, do foie gras na grzance albo do błękitnego sera typu Niva z miodem.

Vaďura ręcznie selekcjonuje grona výběr z bobulí w Polešovicach; rocznik 2023 dał wyższe stężenie cukru niż średnia ostatniej dekady.