Blatel Rulandské Bílé VOC 2023
Opis
Blatel Rulandské Bílé VOC 2023 z Vino Blatel z Blatničky to morawskie białe wytrawne w kategorii VOC Slovácká, butelka 0,75 l. VOC oznacza ślepą ocenę panelu apelacyjnego co rok.
W nosie żółte jabłko, kwiat lipy i nuta orzecha laskowego. W ustach krągłe, ale napięte, kwasowość prowadzi długi finisz, który Pinot Blanc rzadko ma w wersji „jakostní", tu różnica linii VOC jest słyszalna.
Podaj do filetów drobiowych w sosie maślanym, do risotto z porami i do twardych serów typu gruyère.
Blatel butelkuje serię VOC krótszymi partiami niż „jakostní", panel apelacyjny w Blatničce.