Flower line Sauvignon pozdní sběr 2023
Opis
Flower line Sauvignon pozdní sběr 2023 z Mikrosvin Mikulov to morawskie białe wytrawne, kategoria „pozdní sběr", apelacja Mikulovská, butelka 0,75 l.
W nosie agrest, czarna porzeczka i pokrzywa. W ustach napięte, mineralne, kwasowość ostra, finisz długi i wapienny, pozdní sběr daje Sauvignonowi więcej intensywności niż klasyczny zbiór, ale bez wpadania w przesłodzony styl.
Idzie do koziego sera w piecu, do szparagów z sosem holenderskim i do sushi z białą rybą.
Linia Flower z Mikrosvinu pochodzi z winnic koło Mikulova, sygnowana motywem kwiatowym na etykiecie.